THÔNG TIN SẢN PHẨM

Sản phẩm canh tác theo hình thức nông nghiệp hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và phân bón hoá học; hạn chế ảnh hưởng đến môi trường, đảm bảo hệ sinh thái bền vững, thực phẩm an toàn, dinh dưỡng.

Số chứng nhận hữu cơ IQC/NNHC/1926.22
Địa chỉ trang trại Thôn Quán Tranh, xã Nguyệt Đức, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh
Fanpage Fb.com/DelcoAgriculture
Hotline 093 678 1080

QUY TRÌNH CANH TÁC

  • Làm đất và bón phân

    Đất trồng là yếu tố vô cùng quan trọng, bộ rễ có khỏe phát triển tốt hay không phụ thuộc phần lớn vào đất trồng.

    Đất trồng được sử dụng hoàn toàn là đất phù sa. Các nguyên vật liệu đưa vào sản xuất đều sử dụng những nguồn vật liệu có sẵn như phân gà, phân bò, trùn quế, phân ruồi, vỏ trứng, trấu hun, dịch chuối… thân thiện với môi trường và tốt cho quá trình sinh trưởng của cây.

  • Ngâm ủ và gieo hạt

    Hạt được ngâm trong vòng khoảng 4.5 tiếng bằng nước ấm và ủ sau 1 đêm để hạt nảy mầm.

    Hạt đã nảy mầm được gieo vào các giá thể và được chuyển đến nhà ươm để chăm sóc.

    Trong suốt quá trình chăm sóc, cây không cần bổ sung dinh dưỡng, chỉ bổ sung nước tưới ngày 2 lần bằng bình bơm tay.

    Sau 10 ngày từ khi gieo hạt, cây con đã đủ tiêu chuẩn sẽ được chuyển ra nhà màng để trồng.

  • Chăm sóc cây

    Trang trại DELCO sử dụng hệ thống tưới nước nhỏ giọt, được điều khiển tưới phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây trồng.

    Dinh dưỡng bổ sung cho đất trong giai đoạn này không cần nhiều. Các loại thuốc được sử dụng chủ yếu là thuốc vi sinh chiết xuất từ thảo mộc, nấm có ích, đồng…

    Những tháng cao điểm của nhà màng trồng dưa, nhiệt độ trung bình ngoài trời là 34-37 độ, còn nhiệt độ trong nhà màng luôn nóng hơn 4-5 độ C. Dù vậy, hằng ngày các kỹ sư nông nghiệp của DELCO vẫn cặm cụi trong nhà màng để tận tay chăm sóc từng cây con, tỉa cành, quấn ngọn dây leo, kiểm tra sâu bệnh, theo sát quá trình sinh trưởng của từng cây.

  • Thụ phấn bằng tay

    Để đạt được năng suất cao nhất và thu quả đều, quá trình thụ phấn được thực hiện thủ công bằng tay.

    Thụ phấn bằng tay đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận rất cao, các thao tác phải chính xác, nhẹ nhàng, không được làm rách cánh hoa để ảnh hưởng đến chất lượng quả sau này.

  • Tuyển quả và thu hoạch

    Mỗi cây sẽ chỉ để lại 2 quả để phát triển nhằm đạt kích thước và độ ngọt đạt chuẩn.

    Với kinh nghiệm trong gieo trồng, các kỹ sư DELCO quan sát kĩ và lựa chọn cẩn thận, đồng thời thường xuyên thăm vườn, liên tục kiểm tra và có hướng chăm sóc phù hợp, giúp cây phát triển và cho chất lượng quả tốt nhất.

    Trước khi quyết định thời gian thu hoạch, các kỹ sư sẽ thường xuyên đo độ Brix để biết được độ ngọt đã đạt hay chưa. 

    Những quả được thu hoạch là quả đẹp, chín vàng đến tận cuối quả, có mùi thơm đặc trưng, quả không bị nứt, không bị dị dạng.